Transition vers le biologique
But de la formation
À la fin de la formation, le participant connaîtra les principes de base de l’agriculture biologique et les démarches à faire pour se convertir à l’agriculture biologique.
Clientèle visée
Productrices, producteurs agricoles en régie conventionnelle. Pour plus de pertinence, le groupe devra être relativement homogène, c’est-à-dire réunir des producteurs du même secteur de production.
Énoncé des compétences
- Résumer le portrait et évolution de l’agriculture au Québec
- Définir l’agriculture biologique et ses principes de base
- Nommer la loi d’appellation réservée sur les produits issus de l’agriculture biologique au Québec et en connaître es principales mesures.
- Nommer les organismes de certification du Québec.
- Estimer le marché et les besoins des consommateurs dans son secteur de production.Identifier les aides financières gouvernementales pour les entreprises certifiées biologiques ou en voie de certification
- Nommer les étapes de transition.